INGREDIENTI
250g farina bianca
100g zucchero
100g burro
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
2 pere
50g cioccolato fondente
PREPARAZIONE
Sbattete le uova con lo zucchero, quando la crema sarà bella spumosa, aggiungete il burro ammorbidito a pezzetti e mescolate fino a quando la crema è bella morbida.
Aggiungete man mano la farina ed infine il lievito, sempre mescolando.
Tagliate le pere a piccoli pezzi ed unite al composto insieme al cioccolato a pezzettini.
Mescolate ed infornate in una teglia unta e infarinata a 160° per 30 minuti
Nessun commento:
Posta un commento